Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá hồi áp chảo sốt chanh leo và rau củ nướng
Giới thiệu
Đầu bếp :
H2GCá hồi áp chảo sốt chanh leo và rau củ nướng
Cảm nhận món này về mực độ khó chỉ 1*, mà làm rất nhanh. Bày biện đẹp tý thì siêu siêu sang chảnh. Mình làm vội cho kịp dùng bữa chiều nên cũng không tập trung vụ này 😍.
Món này nên áp chảo cá nhanh để bên trong vẫn hơi lòng đào là tuyệt nhất vì lúc đó cá vừa mềm và không bị khô 😋.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
30 phút
500 gr
cá hồi fillet
500 gr
bí non
200 gr
nấm rơm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nướng bí non và nấm rơm trên chảo. Rắc muối tinh đều hai mặt của rau củ
* Bước 2
Rán giòn 4 lát khoai tây nghiền
* Bước 3
Cá hồi chia là 4 miếng, lấy giấy ăn thấm hết nước. Đặt phần da xuống chảo rán đã có ít dầu, rán ở lửa to cho da vàng sau đó đảo các mặt. Xếp các nguyên liệu ra đĩa
* Bước 4
Nước sốt: phi tỏi thơm xong thêm siro chanh leo, hạt tiêu và hạt nêm cho vừa rồi dưới lên mặt miếng cá hồi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne