Trang chủ Món ăn Chocolate Fondant

Chocolate Fondant

Giới thiệu

Đầu bếp :

H2G

Chocolate Fondant

Món này super easy, lại nhanh và hợp làm món tráng miệng. Bánh mềm, trong nhân bánh socola ướt thơm ngậy mùi bơ. Có thể ăn kèm với kem vani hoặc whipping cream . Thời gian chuẩn bị và làm trong 25 phút.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 200C và để khay nướng ở giữa lò.

* Bước 2

Chuẩn bị 2 khuôn bánh nhỏ, bôi bơ xung quanh sau đó phủ lớp ca cao thứ 2 vào trong khuôn. (Nếu bạn không thích quá nhiều bột cao ở bên ngoài thì có thể bỏ qua bước rắc bột này)
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho bơ và chocolate vào một bát inox chịu nhiệt, cách thủy để hỗn hợp tan chảy hết. Xong để hỗn hợp nguội một chút.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Dùng phới đánh đều hỗn hợp trứng, đường và 1 ít muối cho tới khi mịn. Sau đó trộn lần lượt hồn hợp bơ chocolate ở trên rồi đến bột. Sau đó dùng thìa đổ hỗn hợp vào 3/4 khuôn bánh. Cho vào ngăn đá để cấp đông trong 15'
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho bánh vào lò đã được làm nóng 200C và nướng trong 12'(bánh ở nhiệt độ phòng), 14' nếu bánh trong ngăn mát, và 16' nếu bánh đông cứng.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne