Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bò thốt nốt 🥧
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
July.247Bánh bò thốt nốt 🥧
Nguyên liệu
đường thốt nốt
coconut cream
bột năng
bột gạo
trứng
dầu ăn
baking powder
baking soda
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đường thốt nốt nếu là dạng cứng thì cho thêm 10ml nước đậy vung đun lửa nhỏ nhất. Sau khi tan, cho coconut cream vào đun lửa vừa, khuấy liên tục đến khi gần sôi thì tắt bếp, để nguội khi nào sờ thấy ấm là được.
* Bước 2
Trứng đánh tan nhẹ. Rây bột năng và bột gạo vào âu trứng, trộn đều. Rây hỗn hợp vào nồi đường, cho dầu ăn, khuấy đều. Để hỗn hợp nghỉ 20’.
* Bước 3
Trong thời gian đợi, làm nóng lò 170o. Cho khuôn vào làm nóng 5’, lấy ra cho một ít bơ quết đều rồi lại cho khuôn vào thêm 5’ cho thật nóng.
* Bước 4
Khi khuôn đã nóng trong lò, rây baking soda và baking powder vào nồi. Trộn nhanh và nhẹ tay. Lấy khuôn ra để ngay trên mặt kính lò và đổ bột qua rây vào khay đều, không tập trung một chỗ. Nhanh chóng cho khay vào nướng.
* Bước 5
Nướng bánh trong 25’ ở 170o, sau đó hạ xuống 160o nướng thêm 35’. Châm tăm vào giữa bánh kiểm tra, nếu tăm sạch không dính vụn bánh là được.
* Bước 6
Tắt lò, kẹp đũa mở hé cửa lò thêm 5’. Sau đó lấy bánh ra khỏi khuôn để nguội trên rack rồi bọc kín lại để thêm 3 tiếng là ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne