Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả cá Lã Vọng (air fryer) 🐟
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
July.247Chả cá Lã Vọng (air fryer) 🐟
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa với ít rượu trắng cho bớt mùi, sau đó rửa sạch thấm khô, cắt miếng vừa ăn, khoảng 2 đốt ngón tay. Ướp cùng: 1/2 tsp gia vị, 1 tsp bột nêm, 3 tsp riềng băm nhỏ, 1 tsp mắm tôm, 2 tsp thìa là băm, 2 tsp hành tím băm, 1 tsp sả băm, 3 tsp nước cốt nghệ, 1 tbs dầu ăn. Ướp 60’ trong ngăn mát tủ lạnh.
* Bước 2
Nướng trong air fryer nhiệt độ 180o trong 10’, thấy hơi xém vàng là được.
* Bước 3
Pha mắm tôm: 1 tbs mắm tôm, 1.5 tsp đường, 1 tsp rượu trắng để khử mùi. Đun ít dầu nóng lên rồi cho hỗn hợp mắm tôm vào đảo nhanh, không để sôi. Bắc ra cho ớt và chanh tuỳ vị.
* Bước 4
Để chảo và dầu nóng lên trên bếp rồi cho cá và thìa là, hành vào chiên. Khi ăn rắc thêm lạc.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne