Trang chủ
Gia vị
Công thức
Măng tươi xào tôm thịt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Anh Dao TranMăng tươi xào tôm thịt
Ngày xưa, khi còn chưa đi làm dâu, cứ mỗi khi mẹ nấu món này là 2 chị em nhà mình tranh nhau chí chóe,.. Giờ mình tranh với con trai, hehe...
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
40 phút
500 gr
măng tươi
200 gr
tôm nhỏ
300 gr
thịt ba chỉ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm sạch tôm, nhớ rút chỉ đen nhé, ướp chút tí muối. Thịt ba chỉ thái mỏng, ướp cùng hành khô băm nhỏ và chút mắm.
* Bước 2
Măng thái nhỏ, luộc sôi khoảng 10', sau đó rửa sạch, vắt sơ nước.
* Bước 3
Bắc chảo lên bếp, cho tôm vào xào trước cho tôm khô bớt nước (vì mình không thích mùi tôm khi chưa khô nước nên mình xào tôm trước, nếu không vẫn có thể xào tôm thịt chung nhé), sau đó cho thịt vào xào hơi cháy cạnh thì cho măng vào, đảo khoảng 10' thì nêm nếm vừa ăn, cho ớt thái chỉ và hành ngò vào đảo đều.
* Bước 4
Bày ra đĩa và tranh nhau thôi nào, :-)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne