Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò nhúng nước dừa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hoai PhuongBò nhúng nước dừa
Đây là món cả gia đình mình ai cũng thích cả. Hồi nhỏ, cứ có dịp lễ gì mẹ đều nấu món này cho cả nhà ăn.
Cái ngon của món này là bò mềm, bắt vị với mắm nêm. Và nước dùng nấu từ nước dừa ngọt dịu cùng với vị chua thanh của thơm cà.
Cách làm rất đơn giản, ko nấu nướng hay chuẩn bị cầu kỳ gì nhiều. Tất cả có thể gói gọn trong vòng 30ph!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
1. Bò xắt lát mỏng, để tủ mát, khi nào ăn lấy ra xếp lên dĩa
* Bước 2
Nấu nước dùng: phi hành tỏi cho thơm, cho lần lượt cà chua (cắt múi cau) vào xào cho có màu rồi cho thơm vào xào xơ
* Bước 3
Cho nước dừa vào, sau đó nêm nước mắm, bột nêm. Ko nên nêm mặn. Có thể bào một ít xả vào cho thơm.
* Bước 4
Nước sôi thì thả hành tây đã cắt múi cau vào, cho một ít mì chính và tắt bếp
* Bước 5
Nước chấm: giã ớt tỏi cho thơm rồi cho mắm nêm vào, nêm nếm đường và bột ngọt cho vừa miệng
* Bước 6
DONE!! khi ăn thì bạn bắc nồi nước dùng lên bếp điện từ hoặc bếp gas mini, ăn tới đâu nhúng bò tới đó. Một Cuốn gồm rau sống, bò, một ít bún chấm mắm nêm hoặc nước mắm chua ngọt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne