Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún thịt nướng mỡ hành
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Võ Thị Thu HạnhBún thịt nướng mỡ hành
Chúc các bạn bếp thành công. Nhớ trả ảnh mình nha!
Nguyên liệu
thịt
mỡ phần
bún tươi
mật ong
nước mắm
muối
sả tươi
hành tím
tỏi tím
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt mua về rửa sạch, để ráo, thái lát mỏng như hình
* Bước 2
Hành, tỏi, sả bóc bỏ vỏ băm nhuyễn ướp vào thịt đã thái
* Bước 3
Thêm 1 thìa cf tiêu bột
* Bước 4
Thêm chút muối
* Bước 5
1 thìa nc mắm
* Bước 6
2 thìa mật ong
* Bước 7
1 chút sa tế
* Bước 8
Dùng tay trộn đều gia vị, ướp trong 30p
* Bước 9
Sau khi ướp ta xếp ra vỉ rồi nướng than đến khi vàng đều là được
* Bước 10
Mỡ phần ta thái nhỏ ráng vàng thành tóp mỡ
* Bước 11
Thái nhỏ hành cho vào chảo tóp mỡ đảo đều vài giây rồi tắt bếp
* Bước 12
Quan trọng nhất của món bún thịt nướng này là làm nước mắm ngon. Ta cho tỏi, ớt và đường vào cối
* Bước 13
Giã nhuyễn đến khi k còn thấy tỏi là đc
* Bước 14
Nặn chanh vào hỗn hợp tỏi ớt đã giã, cuối cùng ta cho nước mắm ngon vào quậy cho tan đường là xong.
* Bước 15
Cho bún, thịt, mỡ hành, cắt nhỏ rau sống cho vào tô, chan nước mắm và thêm vài hạt đậu phộng vào trộn đều rồi thưởng thức. Chúc các bạn bếp thành công nhé. Nhớ trả ảnh mình nhen^^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne