Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sủi cảo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoa Anh TúcSủi cảo
Sủi cảo và mì trứng tự làm cho một ngày rảnh rỗi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn 1 cup bột với 50g bột ngô sau đó thêm chút muối và nhào với nước. Sau khi bột k còn dính tay thì thêm chút dầu ăn nhào tiếp. Bột k dính tay, có độ đàn hồi thì cho bột nghỉ 30p và bắt đầu làm nhân sủi cảo
* Bước 2
Nhân sủi cảo tùy theo sở thích chúng ta để biến tấu nhé
* Bước 3
Chia bột thành những viên nhỏ và cán bột. Để làm mì trứng thì cho nhiều thêm bột ngô và thay nước bằng trứng gà là ta đã có mì trứng nha. Gói bánh miễn sao k lòi nhân là được😁😁😁
* Bước 4
Đun sôi nước thả thêm 1 chút muối và dầu ăn để luộc sủi cảo và mì.
* Bước 5
Sủi cảo nổi lên mặt được thì cho thêm nước lạnh vào cho hạ nhiệt độ nước trong nồi rồi đun tiếp. Sau khi sôi lại thì vớt sủi cảo ra bát và decor thôi
* Bước 6
Sủi cảo rán thì ta xếp sủi cảo vào chảo, cho 1 ít dầu để k bị dính chảo. Sau khi sủi cảo vàng đít thì đổ nước ngập 1/5 sủi cảo rồi đậy nắp vung đun nhỏ lửa. Khi nước này hơi gần hết thì cho to lửa cho nước bay hơi hết và đít bánh vàng giòn
* Bước 7
Làm nước tương chấm sủi cảo: 2 muỗng nước tương, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước quất(tắc) thêm chút tỏi băm. Nêm nếm gia giảm theo khẩu vị.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne