Trang chủ Món ăn Bắp cải muối chua

Bắp cải muối chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Anh Túc

Bắp cải muối chua

Nguyên liệu

1 cây

bắp cải

1 nhúm

rau răm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp cải rửa sạch, thái nhỏ, cần rửa sạch thái khúc vừa ăn, có thể làm thêm cà rốt thái sợi cũng được, có thể thêm hành lá thái khúc tùy khẩu vị
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Mag rau cải bắp ra phơi nắng cho héo chút thì khi muối sẽ giòn

* Bước 3

Nước muối dưa có thể xin ít nước dưa muối ngoài hàng làm cái or là đổ chút dấm vào cho đẩy nhanh quá trình lên men

* Bước 4

Nước dưa gồm muối, tỏi, ít nước dưa chua or dấm, ít đường, nên cho lượng muối tương đối nếu không dưa dễ nẫu, ủng không ngon.

* Bước 5

Cho dưa vào lọ, ấn chặt tay, để nơi thoáng mát sau 1 hôm là ăn được, muốn ăn ngay thì mag ra phơi nắng cho nhanh chua.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne