Trang chủ Món ăn Bánh crepe xoài

Bánh crepe xoài

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Anh Túc

Bánh crepe xoài

Lần đầu làm chuyện ấy

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

1h
100 g

bột mì

200 ml

sữa

250 ml

whipping

1 quả

Xoài

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đánh tan trứng, trộn với nc cốt dừa và sữa tươi (mk dùng loại có đường nên k cho thêm đường, nếu dùng sữa k đường có thể cho 20- 30g đường),thêm vài hạt muối rồi rây bột,khuấy mịn, bỏ tủ mát tầm 30p để bột nghỉ

* Bước 2

Trong lúc để bột nghỉ thì đánh whipping, whipping đánh đến chóp mềm là đc, nếu k dễ tách nc trc khi đánh cho 30g đường, và 1 nắp vanilla. Xoài thái miếng nhỏ
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Làm nóng chảo chống dính, cho 1 miếng bơ nhỏ sau đó lau đi chỉ để lại 1 lớp mỏng rồi rán bánh. 1 mặt để tầm 1p30s đến 2psau đó bỏ ra liền, 1 mặt chín là đc, k cần lật mặt kia lại. Nếu để lâu quá vỏ bánh dễ bị dai và khô
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

CT làm đc 8 cái, nhân tùy theo mn, để 1 lớp kem lên trc, 1 lớp trái cây lên sau thì khi gói sẽ đẹp hơn. Chúc mn thành công
Ảnh Bước 4

* Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne