Cá kho tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Anh Túc

Cá kho tương

Mùi vị của tuổi thơ<3

Nguyên liệu

1,5 kg

cá trắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch cá cắt khúc, riềng thái, sả đập giập gừng thái lát, có lá gừng tươi thì thôi gừng củ.

* Bước 2

Xếp riềng kín đáy xoong, vài lát gừng, thịt ba chỉ thái lát xếp xung quanh thành nồi

* Bước 3

Xếp cá vô nồi sau đó cho 1 cup tương bần, 1/3 cup nước mắm, cho thêm nước hàng, độ mặt nhạt tùy khẩu vị. Sau đó cho sả lên trên

* Bước 4

Đun nồi cá cho sôi lên, miếng cá săn lại thì đổ ngập nước đun, nước sôi thì nhỏ nửa kho cá. Vì mk không có nồi đất nên kho lâu. Cá kho càng lâu càng thấm gia vị. Ảnh minh hoạ từ lúc đun sôi nước, cá được 2h, cá được 5h.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nếu ăn không hết, có thể bỏ tủ, sau đó mỗi làn muốn ăn thì rán nóng lại ăn, cá có hương vị ngon và đưa cơm lắm
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cá kho ăn không hết gỡ xương nấu cháo, or ăn kèm với dưa chua ngon không xuể
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne