Trang chủ Món ăn Cháo chân bò hầm đậu xanh

Cháo chân bò hầm đậu xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Cháo chân bò hầm đậu xanh

#ebepvang Đổi món cho cả nhà với món ăn bổ dưỡng cháo chân bò hầm đậu xanh cho gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

2 tiếng
1/2 lon

gạo

200 gr

nấm rơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chân bò trụng qua nước sôi cho ra hết chất dơ bụi bẩn.Cho chân bò,xương bò vào nồi nước cùng với 1 muỗng cà phê muối,sả cây đập dập và gừng đập dập vào cho thơm để khử mùi hôi của bò.Hầm cho chín mềm. Đậu xanh và gạo vo sạch,ngâm khoảng 2 tiếng.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho đậu xanh và gạo vào nồi cùng ít dầu trộn sơ rồi cho nước hầm chân bò vào để nấu cháo chín mềm.Thêm nấm rơm vào nấu chín.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nêm vào nồi cháo ½ muỗng cafe muối, 2 muỗng canh hạt nêm,½ muỗng cà phê bột ngọt,nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho hành lá cắt nhỏ vào và gừng cắt sợi vào.Múc cháo chân bò ra tô.Thưởng thức cùng gia đình ấm áp và ngon miệng làm sao.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne