Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo đậu đỏ ăn kèm cá nục kho
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phan Bao VanCháo đậu đỏ ăn kèm cá nục kho
#bepvang
Buổi sáng ăn cháo đậu đỏ và cá kho đổi vị cả nhà ơi
♥️♥️♥️
Cháo đậu đỏ được nấu mềm nhừ,hạt gạo bung nở hết mang đến vị ngọt thanh.Muỗng cháo sánh mịn,quánh đặc lan tỏa vị thơm ngon.Món ăn không chỉ thu hút bởi màu đỏ nâu bắt mắt mà hương vị hấp dẫn không kém.Ăn kèm cá nục kho thấm vị đậm đà, con cá tuy bên ngoài khô nhưng cắn vào lại chắc thịt,mặn mà rất ngon miệng.Tuy món ăn bình dân,đơn giản thế nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon.
Món này hồi xưa bà nội hay nấu cho cả nhà cùng ăn,nhớ sáng sớm khi nào ngủ dậy cũng được nội nấu đồ ăn sáng sẵn,ăn sáng xong mới đi học khi thì xôi,khi thì cháo,khi thì cơm chiên có khi nấu khoai khô ngào đường.Giờ thì nội đã đi xa,mấy chục năm rồi mới ăn lại món ngày xưa của nội do chính tay mình nấu,càng nhớ nội và thương nội nhiều hơn.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu đỏ vo sạch ngâm khoảng 1 tiếng.Gạo và nếp cũng vo sạch ngâm 30 phút.
* Bước 2
Sau khi đã ngâm đậu đỏ,gạo và nếp thì vớt ra rổ để ráo rồi cho vào nồi cơm điện cho nước lọc vào cùng ít muối.
Nấu cho cháo đậu đỏ chín nhừ.Thỉnh thoảng dùng đũa khuấy đều cho cháo không bị dính nồi.Nồi cơm điện khi nấu cháo hay bị trào nước.Nếu không muốn trào nước thì mở nắp kê vào 1 chiếc đũa để khi sôi cháo không bị trào ra ngoài.
* Bước 3
Khi cháo đã chín nhừ thì múc cháo ra chén hoặc tô,ăn cùng cá nục kho thì ngon hết sẩy luôn nha.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne