Trang chủ Món ăn Sốt mắm ruốc chấm xoài,cóc

Sốt mắm ruốc chấm xoài,cóc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Sốt mắm ruốc chấm xoài,cóc

#chamsot Mùa hè đến rồi! 🌞🏖 Ngoài thời tiết nắng nóng,chói chang,gây gắt,mùa hè còn mang đến cho chị em phụ nữ chúng mình những loại trái cây chua chua như xoài,cóc,mận...cũng nóng không kém,nhưng mà thiệt sự ngon!Chỉ cần mới nghĩ thôi là tuyến nước bọt đã tuôn trào rồi đúng không nào.hihi😆😉😀. Đã có trái cây ngon thì cũng phải có món sốt chấm phù hợp nên mình làm ngay sốt mắm ruốc để chấm nè.Thơm ngon,hấp dẫn,bao ngon,bao thèm,ăn một lần là ghiền.

Nguyên liệu

2 muỗng canh

mắm ruốc

3 muỗng canh

đường

1 muỗng canh

nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho đường và nước lọc vào chén mắm ruốc, khuấy đều hỗn hợp lại với nhau, đánh nhiều lần để đường tan.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn.Ớt trái rửa sạch, băm nhỏ.Cho chảo lên bếp,cho vào 1 muỗng canh dầu ăn và tỏi băm.Phi thơm tỏi rồi sau đó,cho ớt băm vào cùng,tiếp tục xào cho đến khi ớt vừa có mùi thơm thì cho chén mắm ruốc vào cùng.Nấu lửa vừa và dùng đũa khuấy liên tục đến khi thấy mắm ruốc sôi lên và sệt lại nêm nếm lại theo khẩu vị.Tắt bếp,để sốt mắm ruốc nguội.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Múc sốt mắm ruốc ra chén rồi cắt xoài,cóc...chấm 1 miếng là đắm xay,chấm 2 miếng là xay đắm.hihi😋
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne