Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá nục kho coca
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phan Bao VanCá nục kho coca
#comnhadongian
Để những bữa cơm nhà thêm ngon miệng thì món mặn cũng có phần quan trọng không kém.Nên mình luôn thay đổi thực đơn cho gia đình.Món cá nục kho coca là ăn quen thuộc nhưng lại lạ miệng cả nhà ai cũng thích.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá nục làm sạch rồi rửa qua nước muối pha loãng rồi để ráo.Nếu cá to thì cắt đôi,cá nhỏ thì để nguyên.Ướp cá với 2 muỗng cà phê nước mắm,1 muỗng cafe hạt nêm,½ muỗng cafe bột ngọt,1 muỗng cafe nước màu,xíu muối,1 muỗng cafe đường,xíu tiêu,hành tím băm nhỏ vào rồi trộn đều để khoảng 20 phút cho thấm gia vị
* Bước 2
Cho chảo hoặc nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho hành tím vào phi thơm sau đó cho cá nục vào kho cùng ít trái ớt.Sau đó mở lon coca rồi đổ vào nồi hoặc chảo cá, sao cho nước coca xâm xấp mặt cá là được (khoảng 350 ml), tiếp tục nấu với lửa vừa,khi nồi cá sôi lại thì các giảm nhỏ lửa xuống để cá thấm gia vị cho đậm đà hơn.
* Bước 3
Sau đó nêm lại gia vị lần cuối cho thật vừa miệng.Kho đến khi thấy cá nục được kho đến chắc thịt, thấm đẫm gia vị, nước sốt chỉ còn sền sệt thì tắt bếp,cho hành lá cắt nhỏ vào rồi múc cá ra đĩa,rắc thêm ít tiêu cho thơm.Vậy là đã có ngay một món ăn mặn vô cùng độc đáo,ngon miệng cho bữa cơm nhà đầm ấm và vui vẻ rồi nè.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne