Trang chủ Món ăn Gỏi bắp chuối mui heo
Gỏi bắp chuối mui heo yêu thích

Gỏi bắp chuối mui heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Gỏi bắp chuối mui heo

#tatnientaigia Gỏi bắp chuối mui heo là một trong những món ăn quê dân giã mang đậm hương vị thôn quê.Đặc biệt là món khai vị trong tất niên ngày Tết để tạo sự thanh mát và ngon miệng cho các thành viên trong gia đình.

Nguyên liệu

1 cái

mui heo

1 cái

bắp chuối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mui heo làm và rửa sạch để ráo.Cho mui heo vào nồi cùng gừng và hành tím để khử mùi hôi.Luộc mui heo chín.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau khi mui heo chín vớt ra tô nước đá rồi cắt lát mỏng.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắp chuối cắt mỏng ngâm vào nước muối loãng cùng ít nước cốt chanh để bắp chuối được trắng,rồi vớt ra rổ để ráo.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho vào chén 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường,1,5 muỗng canh nước cốt chanh. Sau đó trộn đều các gia vị để làm nước mắm trộn gỏi.Cho mui heo,bắp chuối,rau răm,húng lủi,ớt băm,ít nước mắm trộn gỏi vào tô trộn đều rồi cho tiếp đậu phộng rang,hành phi vào trộn đều.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho gỏi bắp chuối mui heo ra đĩa thêm ít rau húng lủi lên trên.Vị chua cay ngọt mặn của nước trộn gỏi,vị giòn béo của mui heo cùng với sự thanh mát của bắp chuối kết hợp cùng vị bùi bùi thơm thơm của đậu phộng rang và rau răm,húng lủi sẽ làm mọi người ngất ngây.😍
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

mũi heo, bắp chuối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gỏi bắp chuối mui heo Gỏi bắp chuối mui heo
sao : Phan Bao Van
Sườn non nướng nồi chiên không dầu Sườn non nướng nồi chiên không dầu
sao : Phan Bao Van
Gân bò kho sả ớt Gân bò kho sả ớt
sao : Phan Bao Van
Tôm khô Tôm khô
sao : Phan Bao Van

Món ăn tương tự

Gỏi bắp chuối mui heo

Gỏi bắp chuối mui heo
Sườn non nướng nồi chiên không dầu

Sườn non nướng nồi chiên không dầu
Gân bò kho sả ớt

Gân bò kho sả ớt
Tôm khô

Tôm khô
Canh chua tôm rau muống

Canh chua tôm rau muống
Chả cá thác lác rau thì là

Chả cá thác lác rau thì là
Gỏi bò ngũ sắc

Gỏi bò ngũ sắc
Khoai mì luộc nước dừa tươi

Khoai mì luộc nước dừa tươi
Chả phượng

Chả phượng
Nui rau củ nấu giò heo thập cẩm

Nui rau củ nấu giò heo thập cẩm
Trứng chiên Việt Nam

Trứng chiên Việt Nam
Thịt ba rọi muối sả ớt chiên

Thịt ba rọi muối sả ớt chiên
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne