Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hoành thánh đuôi heo
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phan Bao VanHoành thánh đuôi heo
#bepvang
Hoành thánh đuôi heo thơm ngon,đậm đà đổi món cho cả nhà.
Nguyên liệu
350 gr
thịt heo xay
1 xấp
lá hoành thánh
1 cái
đuôi heo
1 củ
cà rốt
1 củ
cải trắng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đuôi heo chặt miếng vừa ăn rửa sạch rồi cho vào nồi nước sôi nấu sôi lên cho ra chất dơ rồi đổ nước đó đi.Cho đuôi heo vào nồi nước cùng ⅓ muỗng cà phê muối rồi hầm cho mềm.Cho cà rốt và củ cải trắng vào nồi đuôi heo hầm cho mềm rồi nêm vào 2 muỗng cà phê hạt nêm.Nêm nếm lại cho vừa ăn.
* Bước 2
Cho thịt xay vào tô,tiếp theo cho ít hành tím và hành lá cắt nhỏ,nêm ít hạt nêm,bột ngọt ít tiêu và 1 muỗng cà phê bột năng để tạo sự kết dính trộn đều để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
* Bước 3
Cho hỗn hợp thịt vào giữa miếng hoành thánh rồi thoa ít nước ở quanh mép rồi gói lại.Làm cho hết nguyên liệu.
* Bước 4
Lấy khoảng 10 vỏ hoành thánh cắt đôi thành hình tam giác rồi chiên vàng vớt ra giấy thấm dầu rồi cho ra đĩa.
* Bước 5
Luộc hoành thánh chín thì vớt ra tô.Thêm ít dầu ăn vào hoành thánh để không bị dính.
* Bước 6
Múc nước hầm đuôi heo chan lên tô hoành thánh rồi cho đuôi heo,cà rốt,củ cải trắng,lá hoành thánh chiên vào tô và rắc thêm ít tiêu,hành lá cắt nhỏ vào cho thơm rồi thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne