Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm chiên dưa bò
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phan Bao VanCơm chiên dưa bò
#bepvang
Bữa sáng sẽ ngon miệng hơn với món cơm chiên dưa bò,đầy đủ dinh dưỡng lại thơm ngon đến nao lòng mà chẳng cần ra hàng quán.Với hạt cơm chiên vàng ươm từ trứng gà và xíu bột nghệ,sự sần sật của dưa chua kết hợp cùng vị đậm đà của thịt bò,đơn giản vậy thôi mà lại có sức lôi cuốn đến lạ.Và khi thưởng thức xong cơm chiên dưa bò lại có ly nước hoa đậu biếc hạt chia hoặc ly ngũ cốc thì còn gì tuyệt vời hơn.
Nguyên liệu
cơm nguội
trứng gà
thịt thăn bò
nước hoa đậu biếc
ngũ cốc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dưa cải chua rửa sạch với nước để giảm độ chua,vớt ra rổ để ráo và cắt nhỏ.Cho dầu ăn vào chảo chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi dưa cải chua lên xào cho săn lại rồi cho ra chén.
* Bước 2
Thịt bò rửa sạch để ráo và cắt lát mỏng,ướp ít hạt nêm,tỏi bằm nhỏ, dầu hào,dầu mè,nước tương và xíu bột ngọt trộn đều để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
* Bước 3
Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn rồi cho ra chén.
* Bước 4
Cơm cho ra tô đập 2 quả trứng gà và xíu bột nghệ vào tô cơm,đeo bao tay vào bóp nhẹ cho cơm tơi ra và trộn đều.
* Bước 5
Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho cơm vào chiên rồi cho tiếp dưa cải chua và thịt bò đã xào vào chiên chung với cơm cùng ít hạt nêm và bột ngọt rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho hành lá cắt nhỏ vào.
* Bước 6
Trộn đều cơm chiên dưa bò rồi chuẩn bị 1 đĩa cà chua và dưa leo trang trí cho món ăn hấp dẫn hơn.
* Bước 7
Chuẩn bị tiếp 1 ly nước hoa đậu biếc và 1 ly ngũ cốc nhé!
* Bước 8
Cho cơm chiên dưa bò ra đĩa,trang trí dưa leo,cà chua,ớt trái và hành lá cho đẹp mắt,kèm với nước tương cắt ít ớt trái vào và thưởng thức thôi nào.Không quên tráng miệng với nước hoa đậu biếc hoặc ngũ cốc nha.Vậy là buổi sáng tràn đầy năng lượng.💞💞💞
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne