Trang chủ Món ăn Matcha bọt biển

Matcha bọt biển

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Matcha bọt biển

#bepvang Matcha bọt biển với lớp sữa ngọt ngào kết hợp với vị bọt kem sánh mịn, béo ngậy hòa lẫn chút chát nhẹ của trà xanh dịu mát,mang đến hương vị vô cùng tuyệt vời.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho đường vào lòng trắng trứng đánh sơ lòng trắng trứng gà ta với đường.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tiếp tục cho cái tô lòng trắng trứng mới vừa đánh sơ lên trên một cái nồi nước sôi đánh cho tan đường và chín lòng trắng trứng,khi hỗn hợp ấm nóng thì nhấc tô xuống,lấy máy đánh trứng đánh cho bông xốp tạo thành chóp là được.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Hòa tan bột trà xanh với 15ml nước nóng khuấy đều,cho bột trà xanh đã hòa tan vào rây rồi rây qua rây cho vào tô bông trứng.Trộn đều bông trứng và trà xanh cho đến khi được hỗn hợp hòa quyện.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cuối cùng, cho đá viên vào ly rồi cho tiếp sữa tươi và phần hỗn hợp bông trà xanh.Vậy là đã hoàn thành món matcha bọt biển.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne