Trang chủ Món ăn Cá hồi kho hành ớt

Cá hồi kho hành ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Cá hồi kho hành ớt

#onhanauan Cá hồi giàu protein, cùng các axít béo omega-3, vitamin D giúp tăng cường dưỡng chất cho da và tóc hiệu quả.Cá hồi làm được nhiều món ngon như làm salad,nấu lẩu,chiên,nướng...Hôm nay mình chia sẻ món cá hồi kho hành ớt tuy đơn giản nhưng rất ngon lại giàu dinh dưỡng cho gia đình.Phù hợp với tiêu chí ngon,bổ,rẻ nữa nè.hihi🥰

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lườn cá hồi rửa sạch để ráo và cắt đoạn vừa ăn.Ướp lườn với 1 muỗng cà phê hạt nêm,1 muỗng cà phê nước mắm,½ muỗng cà phê bột ngọt,1 xíu đường,hành tím cắt lát.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ướp thêm hành lá cắt nhỏ rồi trộn đều để khoảng 20 phút cho thấm gia vị.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho nồi lên bếp cho ít dầu điều để kho xong cá có màu đẹp,hấp dẫn.Nhớ cho ít dầu thôi nhé vì cá sẽ ra mỡ nữa nha.Cho dầu điều vào nồi xong thì cho hành tím vào phi thơm rồi cho lườn cá hồi vào nồi kho với lửa riu riu,khi cá săn lại thì cho ít nước vào kho đến khi lườn cá hồi thấm gia vị và gần cạn nước,nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê nước mắm và thử lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho lườn cá hồi kho hành ớt ra tô,thêm hành lá cắt nhỏ và rắc thêm ít tiêu cho thơm.Thưởng thức cùng cơm nóng tuyệt vời lắm nhé!👍
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne