Trang chủ Món ăn Mâm cơm gia đình thời Covid 19
Mâm cơm gia đình thời Covid 19 yêu thích

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

#thucdon100ngan

Nguyên liệu

8 k

Bí xanh

12 k

Tôm

12 k

Dừa tươi

2 k

Chanh dây

6 k

Cà chua+hành tây

18 k

Phi lê cá basa

40 k

Mực

2 k

Hành lá,bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Canh bí xanh nấu tôm:bí xanh rửa sạch cắt nhỏ,tôm rửa sạch bóc vỏ rút chỉ lưng,cắt nhỏ rồi nêm ít hạt nêm,bột ngọt và xíu muối.Cho tôm vào nồi xào sơ rồi cho ra chén,cho nước vào nồi nấu sôi,cho bí xanh vào,nấu cho bí chín rồi cho tôm đã xào sơ vào nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi lê cá basa mua về rửa sạch để ráo và cắt miếng vừa ăn.Cho chảo lên bếp cho dầu ăn vào,cho phi lê cá basa vào rồi chiên 2 mặt cho vàng,vớt ra đĩa.Chanh dây rửa sạch cắt đôi lấy thịt chanh dây ra chén.Cho chảo lên bếp cho chanh dây vào cùng ít nước,cho ít muối và đường trộn đều,cho chén nước bột năng vào cho chanh dây sệt lại nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Mực mua về rửa sạch,cắt miếng vừa ăn nêm hạt nêm,bột ngọt,ít tương ớt.Cà chua rửa sạch để ráo và cắt múi câu,hành tây bóc vỏ rửa sạch để ráo và cắt múi câu.Cho chảo lên bếp cho dầu ăn vào cho mực vào xào rồi cho cà chua và hành tây vào xào tiếp,khi các nguyên liệu đã chín thì nêm nếm cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nước dừa tươi cho ra ly,cho ít muối,1 trái tắc và ít đường rồi khuấy đều.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Múc canh ra tô cho thêm ít hành lá,cho mực xào chua ngọt ra đĩa thêm ít hành lá,cho phi lê cá basa chiên ra đĩa cùng với sốt chanh dây ra chén,cho nước dừa ra ly.Tất cả bày ra bàn rồi thưởng thức.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bí xanh tôm 🦐 dừa tươi chanh dây Cà chua+hành tây phi lê cá basa Mực Hành lá,bột năng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mâm cơm gia đình thời Covid 19 Mâm cơm gia đình thời Covid 19
sao : Phan Bao Van
Nước sâm hạt chia Nước sâm hạt chia
sao : Phan Bao Van
Mâm cơm gia đình thời Covid 19 Mâm cơm gia đình thời Covid 19
sao : Phan Bao Van
Mâm cơm gia đình thời covid19 Mâm cơm gia đình thời covid19
sao : Phan Bao Van

Món ăn tương tự

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Mâm cơm gia đình thời Covid 19
Nước sâm hạt chia

Nước sâm hạt chia
Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Mâm cơm gia đình thời Covid 19
Mâm cơm gia đình thời covid19

Mâm cơm gia đình thời covid19
Bánh mì mini

Bánh mì mini
Đậu hủ nhồi thịt xốt nước tương

Đậu hủ nhồi thịt xốt nước tương
Cá nục kho măng

Cá nục kho măng
Bánh tart trứng

Bánh tart trứng
Măng tây xào thịt bò

Măng tây xào thịt bò
Bánh canh Nam Phổ

Bánh canh Nam Phổ
Cơm chiên trái thơm

Cơm chiên trái thơm
Thịt bò xào cải ngồng

Thịt bò xào cải ngồng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne