Trang chủ Món ăn Cá kèo kho rau răm

Cá kèo kho rau răm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Cá kèo kho rau răm

#Bepvang

Nguyên liệu

500 gr

cá kèo

2 muỗng cà phê

nước mắm

2 muỗng cà phê

đường

2 muỗng cà phê

dầu hào

1 muỗng cà phê

dầu ăn

1/2 muỗng cà phê

muối

1/2 muỗng cà phê

tiêu

1/2 muỗng cà phê

nước màu

1/2 muỗng cà phê

dầu mè

1 nắm

rau răm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá kèo làm sạch,chà nhớt và rửa sạch nhiều lần với chanh hoặc giấm và muối.Ướp cá kèo với đường,muối,hành tỏi băm,dầu hào,dầu ăn,nước màu,ớt bột,tiêu cho cá thấm 30 phút.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho cá vào nồi cho lên bếp,bật lửa lớn.Khi cá sôi cho nước dừa vào,cá sôi lại thì hạ nhỏ lửa và tiếp tục kho liu riu.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cuối cùng,cho thêm ít nước mắm và chờ cá kèo keo lại thì cho ít rau răm,dầu mè vào và tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne