Trang chủ Món ăn Thịt Ba Rọi Rim Nước Mắm Mặn Ngọt

Thịt Ba Rọi Rim Nước Mắm Mặn Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

Thịt Ba Rọi Rim Nước Mắm Mặn Ngọt

Món đơn giản cho bữa cơm hằng ngày, hơi mỡ béo nhưng lâu lâu chiều khẩu vị một chút cũng được mọi người ạ, mỡ cũng rất cần cho việc cân bằng dinh dưỡng.

Nguyên liệu

1/2 mc

Đường

1/3 mcf

Muối

1 củ

hành tím

1 tép

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba rọi cắt que lớn hơn ngón tay chút, hành tỏi cắt nhỏ
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn thịt với 1/3 mcf muối rồi cho vào nồi cùng chút xíu nước, nấu sôi lửa lớn đến khi nước bay hơi hết thịt ra mỡ săn lại và vàng cạnh. Thời gian này đảo đều để thịt vàng đều
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Lúc này nước đã bay hơi hết chỉ còn mỡ, cho hành tỏi vào đảo đều cho dậy mùi thơm rồi cho đường, mắm, ớt khô vào, nếm vừa khẩu vị mặn ngọt để gia giảm đường mắm.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Kế đó rim liu riu 5 phút thỉnh thoảng đảo đều đến khi thấy thịt vàng đẹp khô ráo là được, rắc hành lá rồi dùng với cơm trắng rất mau bay nồi cơm.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne