Trang chủ Món ăn 🌱 Cà Tím Xào Bí Ngòi, Ớt Chuông & Gia Vị Morocco (Vegan)

🌱 Cà Tím Xào Bí Ngòi, Ớt Chuông & Gia Vị Morocco (Vegan)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

🌱 Cà Tím Xào Bí Ngòi, Ớt Chuông & Gia Vị Morocco (Vegan)

Thu hoạch mùa nắng hạn được khá khiêm tốn với 1 trái cà, 2 trái bí ngòi còi cọc và trái ớt chuông đỏ be bé nên các mem nhà đồng ý ăn chay hôm nay. Cà tím xào rau củ quả thập cẩm kết hợp với gia vị Ras el hanoul nổi tiếng ở Morocco, Bắc Phi tạo nên món xào có khẩu vị mới mẻ, dùng với cơm, diêm mach hoặc semoule rất ngon.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau củ cắt miếng vừa ăn
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hành tây, tỏi cắt lát nhỏ và phi thơm
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho các loại rau củ vào xào cùng một ít nước, thêm gia vị trộn đều đậy nắp nấu lửa trung bình 5 - 7 phút.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nêm lại vừa ăn, thêm hành lá vào tắt lửa, dọn dùng nóng với cơm hoặc semoule, quinoa…
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne