Chicken Fajitas - Cuốn Gà Áp Chảo Kiểu Mexico

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Dory

Chicken Fajitas - Cuốn Gà Áp Chảo Kiểu Mexico

Món này làm hơi lỉnh kỉnh mất công nhưng thành quả đáng để các bếp siêng một chút. Đi nhà hàng cả hộ khẩu thì khá tốn kém, các bếp có thể làm tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức ẩm thực Mexico với các nguyên liệu phổ biến không quá khó tìm.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn gia vị ướp gà sẵn, cắt gà thành que ướp trong 30 phút

* Bước 2

Phần gia vị dư khi ướp gà trộn với hành tây và ớt chuông cắt que luôn

* Bước 3

Làm sốt Guacamole với các nguyên liệu trên

* Bước 4

Bắc chảo cùng ít dầu nóng cho gà vào áp hai mặt vàng cạnh rồi mang ra dĩa

* Bước 5

Dùng chảo đó xào củ hành và ớt chuông trong vài phút, tắt lửa cho phô mai bào vào đảo đều cho phô mai tan chảy một chút

* Bước 6

Chuẩn bị xà lách, rau thơm

* Bước 7

Trải bánh tortilla ra dĩa phẳng, cho các thành phần nguyên liệu vào thành từng lớp mỗi thứ một ít: xà lách ➡️ Guacamole ➡️ củ hành, ớt chuông trộn phô mai ➡️ sữa chua Hy Lạp ➡️ lá thơm ➡️ Gà ➡️ rắc thêm phô mai bào