Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mouse sữa chua
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hn foodBánh mouse sữa chua
Miếng bánh mousse thơm ngon, mềm mại và mát lạnh với phần kem tan ngay đầu lưỡi cực kỳ hấp dẫn. Đây không chỉ là món bánh tráng miệng được nhiều người yêu thích mà bạn có thể dùng làm bánh sinh nhật
Tiktok: hongnhung.hn
Nguyên liệu
1 gói
bánh oreo
200 g
Sữa chua không đường
4 g
bột gelatin
80 g
Đường
1 muỗng
Nước cốt chanh
40 g
Bơ lạt
250 g
kem whipping
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm 4 g gelatin trong 30 ml nước khoảng 10 – 15 phút để gelatin nở mềm. Chuẩn bị khuôn, lót giấy nến ở đáy khuôn. Quay vi sóng gelatin cho tan chảy, để nguội
* Bước 2
Cho bánh quy vào túi nilon, đập vụn. Đun chảy bơ rồi trộn cùng vụn bánh quy. Đổ vào khuôn, dàn đều sau đó cho khuôn khuôn vào tủ lạnh 20 – 30 phút cho đế bánh cứng lại
* Bước 3
Cho kem whipping, sữa chua, đường, vanilla và gelatin đã nguội vào bát đánh đều, trộn lại nhẹ nhàng rồi đổ vào khuôn. Dàn cho phẳng mặt. Để vào tủ lạnh 2h tới khi phần kem đông hẳn
* Bước 4
Lấy bánh ra khỏi khuôn, rắc bột cacao qua rây lọc phủ đều mặt bánh
* Bước 5
Cắt bánh ra từng miếng và thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne