Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tự làm cupcake xinh xinh
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hn foodTự làm cupcake xinh xinh
Công thức này t thấy rất oki nha, dùng 2 quả trứng vì t chỉ làm nhà ăn trong ngày thôi
Lớp kem là dùng chủ yếu là topping nhé,mọi người có thể pha màu kem tùy ý
#montrangmieng
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
18 chiếcThời gian nấu :
40 phúttrứng
bột mỳ số 8
đường
sữa
bơ lạt
topping
bột whipping cream
sữa lạnh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho sữa lạnh ra bát, đổ từ từ phần bột whipping, đánh cho bông lên. Dùng 1 bát khác cho topping vào,topping vẫn còn ít đá dăm, đánh với tốc độ nhanh đến khi phần kem đặc lại,đổ phần whipping vào, cách này giúp kem không bị ngấy,ngon hơn. Nếu không có thì dùng toàn bộ topping. Đánh với tốc độ vừa, khi có chóp đứng thì dừng lại. Chia thành 2 bát,pha màu vàng vào 1 bát. Cho 2 bát kem trắng,vàng xen kẽ vào túi bắt kem đã có đui
* Bước 2
Cho 2 quả trứng vào bát, dùng máy đánh trứng đánh trứng đánh cả lòng trắng và lòng đỏ luôn. Khi có bọt nổi thì cho ít đường vào, chia lượng đường thành 3 phần và cho lần lượt vào lúc đánh trứng. Trứng đạt là khi nhấc lên có tạo dòng chảy, không cần đánh bông cứng. Cho bột baking powder vào bột mỳ rồi rây vào bánh. Bơ và sữa quay trong lò vi sóng 2p, sau đó trộn vào hỗn hợp bánh
* Bước 3
Dùng khuôn cupcake 12 khuôn,lót giấy vào khuôn, cho hỗn hợp bánh vào
* Bước 4
Nướng 20p ở nhiệt độ 150°C, để bánh trong lò 5 phút rồi lấy ra. Bóc giấy ngoài ra, bắt kem trang trí bánh,cho thêm vài hạt kẹo bi trang trí bánh
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne