Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kẹo dẻo trái tim vị xoài
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hn foodKẹo dẻo trái tim vị xoài
Kẹo dẻo xinh xinh nên có trong dịp Tết tới đây
nhất định mấy bé sẽ rất thích luôn
Hương vị bạn có thể thay đổi, cho các loại trái cây bạn thích như cam, xoài, dứa, dâu,...
T dùng gelatin thì sẽ ra kẹo dẻo dai ngon hơn nhé, bạn nào hỏi là có thay bằng bột thạch được không thì là vẫn được nhưng thành phẩm sẽ là dạng thạch không có được độ dai dai như của gelatin. Bột gelatin hoặc lá gelatin bạn có thể mua ở các quán làm bánh, ở Hà Nội thì có thể qua Abby, bee mart,...
#tetviet #mienbac
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
T dùng Khuôn silicon này nhé
* Bước 2
Phần 1:Xoài gọt vỏ, xay nhuyễn, lọc lấy nước cốt xoài, cho thêm nước lọc và đường. Phần 2 bạn cho sữa tươi cho thêm chút nước lọc và lượng đường vừa với gđ bạn. Cho bột gelatin ra bát, cho nước vào ngâm 3 phút
* Bước 3
Đun sôi phần xoài, và phần sữa tươi chỉ nên đun nóng, chia gelatin thành 2 phần và cho vào 2 hỗn hợp, khuấy đều khoảng 30s và tắt bếp
* Bước 4
Đổ màu vàng vào khuôn trước để nguội và đổ hỗn hợp sữa vào, để lạnh 2h là có thể ăn. Gelatin b cho 1 lượng vừa phải thì sẽ cho ra kẹo dai vừa phải, không bị dai quá, còn muốn làm dai như chip chip thì sẽ phải cho ít nước cốt và tăng lượng gelatin
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne