Trang chủ Món ăn 💚 Bánh Nam Việt Quất (Cranberry) & Cam Tươi

💚 Bánh Nam Việt Quất (Cranberry) & Cam Tươi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

💚 Bánh Nam Việt Quất (Cranberry) & Cam Tươi

Nam Việt Quất tươi khá nhiều vitamin nhưng nó chua quá xá, mình đem làm bánh cho lành

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn nguyên liệu khô (1)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn nguyên liệu loãng (2)
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Dùng phới đánh bơ (mềm ở nhiệt độ phòng) và đường cho thành khối bông nhẹ, cho vani vào đánh đều (3)
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho (2) vào (3) đánh đều rồi rây bột (1) vào
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Trộn đều thành hỗn hợp đồng nhất, có polenta nên nó sẽ không quá mịn như mấy bánh bông lan nhé.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Làm caremen với bơ và đường nâu trên nồi để có lớp caramen cánh gián, đổ vào khay bánh, rải gừng nhuyễn lên
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cam xắt lát xếp lên caramen, tới lớp nam việt quất, rồi đến lớp cam cho hết.
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

* Bước 8

Rót hỗn hợp bột bánh lên, đáy bánh nó sẽ trông tùm lum như vầy.
Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8

* Bước 9

Cho vào lò nướng đã làm nóng sẵn 180°C, nướng 40 phút tới khi bánh vàng mặt, tắt lò mở cửa để 15 phút rồi đem ra ngoài.
Ảnh Bước 9 Ảnh Bước 9 Ảnh Bước 9

* Bước 10

🥧 Để nguội úp ra dĩa 🥧 Dùng với trà nóng nhâm nhi coi phim khá ổn :)) chua ngọt thơm vị cam.
Ảnh Bước 10

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne