Trang chủ Món ăn Mì Tàu Xào Gà Rút Xương Sốt Teriyaki

Mì Tàu Xào Gà Rút Xương Sốt Teriyaki

Name: Cách nấu món Mì Tàu Xào Gà Rút Xương Sốt Teriyaki - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 người
Cuisine: Vi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

Mì Tàu Xào Gà Rút Xương Sốt Teriyaki

Với mì và sốt đều là hàng homemade nóng hổi nên rất yomost bà con ơi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

30 phút

1/2 con

gà rút xương

6 trái

đậu dẹp (xài đậu cove cũng ok)

3 mc

sốt Tẻiyaki (mình có sốt homemade luôn)

1 chút

muối luộc mì

2 tép

tỏi nhỏ

1 củ

hành tím

đầu hành cắt xéo

200 gr

Giá đậu xanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rút xương ướp với hành tím cắt nhỏ 1/2 mcf muối, 1/2 mcf bột nêm, chút tiêu và 1 mc sốt Teriyaki

* Bước 2

Phi tỏi với 1 mc dầu ăn rồi xào gà, rim với 1 chén nước và 2 mc sốt Teriyaki, đậy nắp rim lửa trung bình trong 20 phút, thỉnh thoảng đảo qua lại cho đều.

* Bước 3

Trong thời gian đó cắt đậu, hành lá

* Bước 4

Sau 20 phút hoặc đến khi nước gần cạn, cho đậu vào nấu thêm 2 phút, cho hành lá và đầu hành vào trộn chung, tắt lửa cho ra dĩa riêng.

* Bước 5

Cho giá vào chảo đó xào luôn với chút sốt teriyaki trên lửa lớn trong 1 phút, cho ra dĩa bỏ nước nếu giá ra nước.

* Bước 6

Luộc mì với một chút muối, luộc xong trộn với dầu mè cho thơm rồi chia ra các dĩa một phần giá, một phần mì, rau xà lách và gà sốt Teriyaki lên trên cùng