Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo Thịt Bằm Cà Rốt
Giới thiệu
Đầu bếp :
DoryCháo Thịt Bằm Cà Rốt
Thường thường cháo mình chỉ nấu vào những ngày thấy yếu yếu bịnh bịnh 😂 hôm nay mình thì không bịnh nhưng con bé ở nhà lại đâm sốt nên cả nhà ăn cháo với nó luôn cho vui :))
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiThời gian nấu :
40 phút
1/2 chén
gạo thơm
200 gr
thịt băm
1 củ
cà rốt cắt nhỏ
1 tép
tỏi cắt nhỏ
1 củ
hành tím cắt nhỏ
200 gr
giá đỗ
1 nắm
hành lá cắt nhỏ
1 khúc
gừng nhỏ thái sợi nhuyễn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
✔️ Thịt bằm ướp chút mắm, bột nêm gà, tiêu.
✔️ Phi hành tím và tỏi thơm, xào thịt băm với chút nước cho thấm vị
✔️ Cho gạo đã vo sạch vào xào chung tới khi săn hạt.
* Bước 2
Cho nước vào đủ 3 tô nấu sôi, hớt bọt rồi hạ lửa nhỏ đậy nắp nấu 30 phút cùng 2 viên súp gà.
* Bước 3
Hầm cháo được 10 phút thì cho cà rốt cắt nhỏ vào hầm chung
* Bước 4
Cháo nở mềm nêm nếm lại vừa ăn rồi múc ra tô đã cho sẵn giá đỗ, độ nóng của cháo sẽ làm chín giá trực tiếp. Topping gồm có gừng thái sợi, hành lá và tiêu, ai ăn cay thì thêm ớt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne