Trang chủ Món ăn 💚 Sốt Cà Chua Kiểu Ý (Cho Pizza, Mì Ý, Lasagnes)
💚 Sốt Cà Chua Kiểu Ý (Cho Pizza, Mì Ý, Lasagnes) yêu thích

💚 Sốt Cà Chua Kiểu Ý (Cho Pizza, Mì Ý, Lasagnes)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

💚 Sốt Cà Chua Kiểu Ý (Cho Pizza, Mì Ý, Lasagnes)

Cà chín quá nhiều ăn không kịp nên mình làm món này một lần trữ ăn dần, sốt sau khi làm xong để tủ lạnh được vài ngày, trữ đông lên tới vài tháng. Đây là loại sốt cà chua Ý cơ bản xài được cho hầu hết các món pizza, spaghetti hay món mì lá khá tiện dụng.

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

30 phút
1 ký

cà chua chín 🍅

1 hủ

cà chua cô đặc 🥫 (của mình là 160 gr)

3-4 tép

tỏi

1 củ

hành tây

1 củ

hành tím

1 mcf

muối

1 mcf

tiêu

1 mc

đường

1 mc

lá oregano khô

1 mc

lá basil khô

1 nắm

lá basil tươi (optional)

30 gr

bơ

2 muỗng canh

dầu olive

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu, bắc nồi nước sôi trước 🔪 Cà chua khứa chữ thập 🔪 Hành tỏi xay nhỏ
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nước sôi cho cà chua vào chần 1 phút rồi vớt ra lột vỏ bỏ bớt hột, cho vào cối xay với nắm lá basil tươi
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bơ đun chảy cho hành tỏi xay vào xào vài phút lửa trung bình cho thơm, sau đó cho cà chua xay vào trộn đều.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thêm cà chua cô đặc, các loại lá thơm, muối, tiêu
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Trộn đều, đậy nắp lại nấu lửa nhỏ trong 15-20 phút là xong 👌🏻
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

cà chua chín cà chua cô đặc 🥫 (của mình là 160 gr) tỏi hành tây 🧅 hành tím muối tiêu đường lá oregano khô lá basil khô lá Basil tươi (optional) Bơ dầu olive

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

💚 Sốt Cà Chua Kiểu Ý (Cho Pizza, Mì Ý, Lasagnes) 💚 Sốt Cà Chua Kiểu Ý (Cho Pizza, Mì Ý, Lasagnes)
sao : Dory
Bún Nước Lèo Cà Chua & Dứa (Thơm) Nấu Mọc Bún Nước Lèo Cà Chua & Dứa (Thơm) Nấu Mọc
sao : Dory
Làm Mọc Cấp Tốc Không Cần Giò Sống Làm Mọc Cấp Tốc Không Cần Giò Sống
sao : Dory
Cá Ngừ Trắng Đóng Hộp Homemade Cá Ngừ Trắng Đóng Hộp Homemade
sao : Dory

Món ăn tương tự

💚 Sốt Cà Chua Kiểu Ý (Cho Pizza, Mì Ý, Lasagnes)

💚 Sốt Cà Chua Kiểu Ý (Cho Pizza, Mì Ý, Lasagnes)
Bún Nước Lèo Cà Chua & Dứa (Thơm) Nấu Mọc

Bún Nước Lèo Cà Chua & Dứa (Thơm) Nấu Mọc
Làm Mọc Cấp Tốc Không Cần Giò Sống

Làm Mọc Cấp Tốc Không Cần Giò Sống
Cá Ngừ Trắng Đóng Hộp Homemade

Cá Ngừ Trắng Đóng Hộp Homemade
Kho Quẹt Từ Thịt Ba Chỉ & Tôm Tươi

Kho Quẹt Từ Thịt Ba Chỉ & Tôm Tươi
🌱 Bún Đậu Hủ Nước Tương (Vegan)

🌱 Bún Đậu Hủ Nước Tương (Vegan)
💚 Cháo Yến Mạch Trứng Muối

💚 Cháo Yến Mạch Trứng Muối
💚 Súp Đậu Lăng Đỏ (Coral Lentil)

💚 Súp Đậu Lăng Đỏ (Coral Lentil)
💚 Salad Rau Chân Vịt & Phô Mai Feta

💚 Salad Rau Chân Vịt & Phô Mai Feta
Mì Gói Xào Thập Cẩm Bò Viên & Tôm Tươi Sốt Cà

Mì Gói Xào Thập Cẩm Bò Viên & Tôm Tươi Sốt Cà
Thịt Ba Chỉ Xào Mắm Ruốc Huế

Thịt Ba Chỉ Xào Mắm Ruốc Huế
💚 Tart Rustic Xuân Đào & Việt Quất

💚 Tart Rustic Xuân Đào & Việt Quất
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne