Trang chủ
Gia vị
Công thức
💚 Tart Rustic Xuân Đào & Việt Quất
Giới thiệu
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
Chuẩn bị 10 phút nướng 40 phút
250 gr
việt quất (Blueberry)
50 gr
bột hạnh nhân
70 gr
mứt việt quất
2 muỗng cf
bột bắp
1 ít
hạnh nhân bào mỏng
1 ít
đường hạt to
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bật lò nướng 180° C
* Bước 2
Đế bánh (brisée pastry) trải lên khay dư ra 2 - 3 cm, dùng nĩa đâm lỗ dưới đáy rồi cho vào tủ lạnh trong lúc chuẩn bị phần nhân trái cây
* Bước 3
Rửa sạch việt quất để ráo. Xuân đào cắt lát dày 1 cm, trộn với việt quất và 1/2 mcf bột quế, 2 mcf bột bắp xóc đều
* Bước 4
Trộn bột hạnh nhân và mứt việt quất rồi dàn lên đế bánh. (Trường hợp không có sẵn mứt thì thay bằng 40 gr đường)
* Bước 5
Cho nhân trái cây lên và gấp mép bột gói bánh lại
* Bước 6
Cho vô lò nướng 180°C trong 20 phút, sau đó lấy ra quét lòng đỏ trứng gà lên viền bánh, rắc hạnh nhân lát quanh viền bột và đường vàng hạt to lên rải rác. Cho bánh vô lò lại.
* Bước 7
Nướng tiếp 200°C trong 20 phút nữa tới khi phần bột đậm màu và hạnh nhân vàng cạnh tắt lò mang ra ăn lúc còn nóng ấm rất thơm ngon quyến rũ 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne