Trang chủ Món ăn Trứng cá ngừ kho dứa, cà chua, nước dừa

Trứng cá ngừ kho dứa, cà chua, nước dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pham Huyen

Trứng cá ngừ kho dứa, cà chua, nước dừa

#GloabalApron2024 #traingonvaomua

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

2 tiếng
1/4 quả

dứa

2 quả

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gừng, hành, tỏi, ớt băm nhỏ; cà chua dứa cắt miếng; trứng cá rửa sạch với muối và giấm để ráo.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi thơm gừng, hành, tỏi cho 1/2 dứa và cà chua vào đảo đều với 2 thìa canh nước mắm, nhẹ nhàng cho trứng cá xếp vào nồi, khi chín sơ 1 mặt thì nhẹ nhàng lật lại để trứng cá thấm gia vị.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đổ nước dừa vào ngập cá, cho nửa dứa, cà chua còn lại lên trên, bỏ ớt vào, thêm chút nước hàng, nấu liu riu trong khoảng 30 phút, thêm 1 thìa canh mỡ lợn, giai đoạn này bạn nêm nếm cho vừa miệng nha. Để lửa lớn cho cạn nước rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne