Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè bưởi
Giới thiệu
Đầu bếp :
KimThái LêCách Làm Món Chè bưởi của KimThái Lê
Chè bưởi giòn ngon không cần phèn chua, rất nhanh và đơn giản
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gọt bỏ phần vỏ xanh của vỏ bưởi, lấy phần cùi trắng bên trong. Sau đó cắt thành miếng vuông kích thước tùy ý
* Bước 2
Cho cùi bưởi vào tô, ướp với 2 thìa cà phê muối. Để 1h sau đó xả với nước lạnh cho cùi bưởi hết mặn. Tiếp tục bóp cùi bưởi với muối thêm 2, 3 lần rồi xả nước luôn, không cần ngâm. Lần cuối không vắt cùi bưởi kiệt nước quá.
* Bước 3
Cho cùi bưởi vào tô ướp với đường 15p. Sau đó rắc bột năng vào cùi bưởi trộn đều làm áo. Đun sôi nước, thả cùi bưởi vào luộc, nổi thì vớt ra thả vào nước lạnh.
* Bước 4
Đậu xanh đã ngâm bỏ vỏ cho vào 1l nước sôi, đun chín mềm. Sau đó cho đường tùy khẩu vị, bột năng pha với chút nước rồi cho vào nồi đun sôi, tiếp tục cho cùi bưởi ở trên vào đảo đều tay là hoàn tất. Nhỏ vài giọt vani cho thơm.
* Bước 5
Khi ăn cho thêm đá bào và nước cốt dừa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne