Trang chủ Món ăn Xíu mại sốt cà chua

Xíu mại sốt cà chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pham Huyen

Xíu mại sốt cà chua

#daisucookpad2022 #ebepvang

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

30-40p
2 thìa canh

bột ngô

3 quả

cà chua

1 củ

Hành khô

1/2 thìa

tiêu

1 thìa canh

mắm

1/2 thìa canh

đường

1 thìa canh

tương cà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt xay dùng thịt nạc dăm có lẫn mỡ mới ngon nha! Củ đậu lột vỏ cắt hạt lựu nhỏ; 1 củ hành khô băm nhỏ; 1/2 thìa cf tiêu; 1 thìa canh mắm; 1/2 thìa canh đường, trộn tất cả vào thịt cùng 2 thìa bột ngô trộn đều. Để 15 phút cho ngấm.

* Bước 2

Cà chua rửa sạch cắt nhỏ. Phi thơm hành khô rồi trút cà chua vào cùng tẹo mắm. Dầm cho cà chua nhừ, cho 1 thìa canh tương cà và tẹo nước, nêm gia vị cho vừa miệng. Tắt bếp.

* Bước 3

Thịt ngấm gia vị thì viên thành từng viên cỡ vừa cho vào nồi hấp chín.

* Bước 4

Viên xíu mại chín bỏ vào nồi sốt cà, nấu nhỏ lửa 5-7 phút cho xíu mại ngấm sốt rồi cho hành, mùi cắt nhỏ, bỏ ra đĩa ăn nóng với cơm rất ngon nà!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne