Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xíu mại sốt cà chua
Giới thiệu
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
30-40p
500 g
thịt xay
200 củ
đậu (củ sắn)
2 thìa canh
bột ngô
3 quả
cà chua
1 củ
Hành khô
1/2 thìa
tiêu
1 thìa canh
mắm
1/2 thìa canh
đường
1 thìa canh
tương cà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt xay dùng thịt nạc dăm có lẫn mỡ mới ngon nha!
Củ đậu lột vỏ cắt hạt lựu nhỏ; 1 củ hành khô băm nhỏ; 1/2 thìa cf tiêu; 1 thìa canh mắm; 1/2 thìa canh đường, trộn tất cả vào thịt cùng 2 thìa bột ngô trộn đều. Để 15 phút cho ngấm.
* Bước 2
Cà chua rửa sạch cắt nhỏ. Phi thơm hành khô rồi trút cà chua vào cùng tẹo mắm. Dầm cho cà chua nhừ, cho 1 thìa canh tương cà và tẹo nước, nêm gia vị cho vừa miệng. Tắt bếp.
* Bước 3
Thịt ngấm gia vị thì viên thành từng viên cỡ vừa cho vào nồi hấp chín.
* Bước 4
Viên xíu mại chín bỏ vào nồi sốt cà, nấu nhỏ lửa 5-7 phút cho xíu mại ngấm sốt rồi cho hành, mùi cắt nhỏ, bỏ ra đĩa ăn nóng với cơm rất ngon nà!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne