Trang chủ Món ăn SP.0700 - Ngân Hạnh Xào Cần Tây & Vân Nhĩ

SP.0700 - Ngân Hạnh Xào Cần Tây & Vân Nhĩ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0700 - Ngân Hạnh Xào Cần Tây & Vân Nhĩ

Món ăn trong phim " Như Ý Truyện " nay được mình thực hiện tại nhà để thưởng thức. Món chay này vô cùng mới lạ khi ăn kèm ngân hạnh khiến món ăn trở nên hấp dẫn bởi mùi thơm của ngân hạnh

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30p
1 cây

cần tây

1 củ

tỏi nhỏ

2 muỗng canh

nước bột bắp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế các nguyên liệu. Ngân hạnh rửa sạch bằng nước muối, cà rốt xắt sợi. Nấm vân nhĩ ngâm mềm rồi cắt nhỏ. Cần tây rứa sạch rồi xắt từng miếng xéo vừa ăn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Luộc ngân hạnh cho chín rồi vớt ngâm nước đá.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Luộc sơ cần tây rồi vớt ngâm nước đá cho giòn. Vớt để ráo nước.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Luộc sơ nấm mèo rồi vớt ngâm nước xả cho thật sạch. Vắt ráo nước.

* Bước 5

Chiên tỏi cho vàng để thơm dầu rồi vớt ra. Cho cà rốt vào xào sơ rồi cho cần tây, nấm mèo và ngân hạnh vào. Nêm chút muối hồng và dầu hào vào đảo đều lên.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Xào lửa lớn đều tay khoảng 1 phút rồi tắt bếp. Múc ra dĩa và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne