Trang chủ Món ăn SP.0644 - Canh Chua Cá Hồi

SP.0644 - Canh Chua Cá Hồi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0644 - Canh Chua Cá Hồi

Hôm nay có cá hồi ngon quá nên mua về nấu canh chua thay cho cá lóc. Nhưng mua không đủ đồ nên chỉ có món canh chua thế này thôi nhưng ăn lại rất ngon. #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2-3 người

Thời gian nấu :

40p
1 nhánh

bạc hà

Vài nhánh

ngò gai

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hồi rửa sạch để ráo. Đậu bắp rửa sạch xắt khúc xéo. Bạc hà tước vỏ rửa sạch cắt khúc xéo.

* Bước 2

Bắp cải trắng xắt sợi rửa sạch để ráo.

* Bước 3

Phi thơm tỏi cho vàng rồi vớt ra chỉ chừa lại 1 ít rồi cho nước lọc vào. Cho gói sốt lẩu thái vào nấu sôi lên thì thả cá viên vào.

* Bước 4

Cho tiếp đậu bắp vào nấu 10p sau đó cho bạc hà vào. Nấu sôi lên rồi nêm gia vị vừa ăn.

* Bước 5

Thêm nước cốt dừa vào nếu thích để món ăn được béo ngậy hơn.

* Bước 6

Sau cùng cho cá hồi tắt bếp và lấy nắp đậy lại. Để chừng 15 - 20p là cá chín. Nấu lâu quá cá sẽ bị mất chất protein ăn sẽ mất ngon.

* Bước 7

Xếp bắp cải vào tô rồi múc canh vào.

* Bước 8

Cho ngò gai xắt nhỏ vào và rưới tỏi phi lên. Khi ăn chấm nước mắm và ớt xắt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne