Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0594 - Tiếu Khẩu Táo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0594 - Tiếu Khẩu Táo
Mình là fan của TVB nên thích những món ăn vặt đường phố Hongkong lắm... Có lần phải bỏ công việc để sang tận đó ăn vặt cho đã bụng... Mình thích nhất là bánh miệng cười này, sau 3 lần thất bại thì đã cho ra thành phẩm chuẩn như vậy nè.
#vaobepvuive
Nguyên liệu
bột gạo
bột mì
bột bắp
bột nở
muối nở
trứng gà
đường
dầu ăn
nước lọc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rây tất cả bột lại với nhau. Để qua 1 bên.
* Bước 2
Bắc nồi nước nóng sau đó đặt tô vào. Cho trứng, dầu và đường vào rồi đánh tan đều.
* Bước 3
Cho hỗn hợp vào thau bột đã rây. Thêm nước từ từ trộn đều thành hỗn hợp mềm dẻo mịn.
* Bước 4
Dùng màng bọc lại rồi ủ nhiệt độ phòng 30p. Lấy ra nhào đều lại lần nữa. Se dài rồi cắt thành từng cục đều và vo tròn lại.
* Bước 5
Nhúng qua nước rồi lăn qua mè. Dùng kéo cắt 1 phần nhỏ tạo hình để khi chiên bánh nở thành cái miệng cười.
* Bước 6
Thả vào chảo đem chiên vàng vớt ra để ráo dầu. Bánh ăn nguội mới ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne