Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0422 - Cà Ri Sườn Heo Nhật Bản
Giới thiệu
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0422 - Cà Ri Sườn Heo Nhật Bản
Hôm nay nấu món cà ri kiểu Nhật thay đổi khẩu vị cho lạ miệng. Dùng loại gia vị này có thành phần chiết xuất từ táo đỏ và mật ong nên vị ngọt rất thanh và dùng loại này thì nước tự sánh sệt lại mình ko cần dùng bột năng... Mình làm là đúng chuẩn món Nhật luôn
#bepvang
Nguyên liệu
1,5 kg
sườn heo cánh chéo
1/2 cục
gia vị cà ri VermontCurry
200 gr
đậu hòa lan hạt
1 củ
cà rốt
1 lọn
hành lá
Vài nhánh
ngò rí
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn chéo làm sạch. Bóp muối cho kỹ rồi xả lại để ráo. Ướp thịt với gia vị, chút hành tỏi băm nhuyễn và để qua đêm cho thấm.
* Bước 2
Phi tỏi vàng thơm thì thả thịt vào xào săn lại. Cho nước hầm xương vào. Thêm gia vị cà ri Nhật vào nấu cho tan ra.
* Bước 3
Nêm gia vị vừa ăn rồi nấu cho sườn chín mềm. Cuối cùng cho cà rốt và đậu hòa lan hạt vào nấu cho chín là được. Nấu cho tới khi thấy nước sánh lại thì tắt bếp. Cho hành lá vào.
* Bước 4
Múc ra tô và rắc chút ngò rí lên. Ăn kèm bánh mì và muối tiêu chanh.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne