Trang chủ Món ăn SP.0326 - Tép Rim Nước Dừa

SP.0326 - Tép Rim Nước Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0326 - Tép Rim Nước Dừa

Thời sinh viên thì mình hay làm món này để ăn lắm vì vừa rẻ, ngon mà có thể để được 2 - 3 ngày mà không cần bảo quản tủ lạnh nên có thể tiết kiệm được tiền để dành làm những việc khác nữa. Nhưng mọi người đâu biết là món này ăn cơm nguội cũng rất ngon nữa... Bây giờ mình vẫn hay làm lại món này thường để gợi nhớ lại kỹ niệm thời sinh viên của thế hệ 9x #bepsinhvien #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

25p
1 trái

dừa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tép làm sạch, cắt đầu nhọn, chân và đuôi. Chừa vỏ lại. Để thật ráo nước. Ướp gia vị gồm muối, đường, bột ngọt, hạt nêm. Để thấm. Lưu ý là không được ướp nước mắm vì nước mắm làm tép có mùi vị không được ngon.

* Bước 2

Rưới dầu điều vào chảo nóng. Phi tỏi cho vàng thơm rồi cho tép vào xào săn lại.

* Bước 3

Chế nước dừa vào rồi rim lửa nhỏ cho tép thấm đều và nước rút gần cạn là được. Nêm gia vị lại cho vừa ăn. Mở lửa lớn đảo đều cho hơi khô lại là được.

* Bước 4

Tắt bếp rồi múc ra tô. Ăn kèm cơm trắng dẻo rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne