Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0285 - Cải Thìa Hấp Dầu Hào
Giới thiệu
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0285 - Cải Thìa Hấp Dầu Hào
Tuy chỉ là 1 món rau đơn giản nhưng lại rất ngon và nhiều chất dinh dưỡng. Chỉ cần biến tấu 1 chút là có thể cho ra rất nhiều món ăn ngon từ nguyên liệu xanh tươi này... Món này tuy dễ làm nhưng kỹ thuật xử lý để rau giữ được màu xanh tươi và độ giòn cần thiệt thì không phải dễ, nếu không rau sẽ mất đi màu xanh và không còn giòn nữa, khi ăn sẽ mất ngon và mất đi thẩm mỹ của món ăn.
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cải thìa cắt phần gốc rồi rửa sạch từng cọng và để ráo.
* Bước 2
Đun nước thật sôi với 1 thìa muối. Thả phần gốc vào luộc trước sau đó cho phần lá vào trụng sơ qua.
* Bước 3
Vớt ra thả vào thau nước đá ngâm cho lạnh hết. Vớt lên vẩy cho nước và để thật ráo. Xếp vào dĩa.
* Bước 4
Dầu hào cho thêm 1 tí nước lọc và chút gia vị. Rưới lên dĩa cải đã xếp. Cho vô xửng hấp nóng lại trước khi ăn.
* Bước 5
Món này ăn với cơm rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne