Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0052 - Trứng Chiên Thịt Bằm & Nấm Rơm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0052 - Trứng Chiên Thịt Bằm & Nấm Rơm
Hôm bữa làm hấp gấu hok thích ăn cho lắm nên nay làm chiên... nào ngờ gấu mặp ăn sạch bách ^^
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
20p
150 gr
thịt bằm
50 gr
nấm rơm
1 muỗng canh
sữa tươi nguyên kem
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bằm ướp gia vị để 10p cho thấm.
* Bước 2
Nấm rơm rửa nước muối loãng rồi bắt nồi nước sôi bùng lên thả vào rồi vớt ra ngay đem xả nước lạnh rồi để ráo rồi mới chẻ đôi ra. Phi tỏi vàng thơm cho nấm vô xào sơ qua cùng với tí hạt nêm.
* Bước 3
Trứng đánh tan với sữa tươi nguyên kem và chút dầu mè. Nêm thêm tí nước mắm vào. Cho hành lá xắt nhỏ và hành phi vào
* Bước 4
Phi tỏi cho vàng rồi cho thịt vào xào tơi ra. Cho nấm vào đảo đều nhanh tay lửa lớn để ráo nước rồi múc cho vào tô trứng tiếp tục đánh đều lên.
* Bước 5
Giữ nguyên chảo nóng đó rồi cho trứng vào rồi chiên vàng 2 mặt.
* Bước 6
Khi trứng chín đều 2 mặt thì gắp ra dĩa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne