Trang chủ Món ăn SP.0019 - Canh Cải Thảo Nấu Giò Sống

SP.0019 - Canh Cải Thảo Nấu Giò Sống

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0019 - Canh Cải Thảo Nấu Giò Sống

Hồi chiều ra vườn hái mấy bắp cải thảo định xào vịt quay nhưng gấu mặp ăn hết nửa con vịt quay nên lấy giò sống ra nấu canh ăn cho mát. Mấy nay thời tiết nóng nên ăn canh này cho giải nhiệt luôn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30p
500 gr

giò sống

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Giò sống nêm gia vị cho vừa ăn. Thêm hành lá cắt mịn và nấm mèo ngâm mềm xắt nhỏ (nếu thích). Để 10p cho thấm.

* Bước 2

Phi thơm đầu hành lá cho vàng thơm lên rồi cho nước vào nấu sôi lên thì nêm gia vị vừa ăn rồi vo từng viên giò sống cho vô nấu chín.

* Bước 3

Cải thảo tách bẹ rửa sạch cắt nhỏ rồi cho cọng vô trước nấu 5p rồi cho lá vào sau cùng và tắt bếp.

* Bước 4

Để chừng 2 - 3p thì múc ra chén thưởng thức. Chấm thêm nước mắm nếu chưa vừa miệng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne