Trang chủ Món ăn SP.0013 - Gỏi Rau Càng Cua Da Heo

SP.0013 - Gỏi Rau Càng Cua Da Heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0013 - Gỏi Rau Càng Cua Da Heo

Gấu nó thích ăn da heo, nếu ăn da không thì ngán lắm nên hôm nay quyết định làm gỏi rau cang cua với da heo. Vì tuần rồi gấu mặp ngoan biết phụ mình rửa chén và đi mua nguyên liệu nấu ăn nên hôm nay thưởng thêm cho gấu mặp 2 quả trứng gà luộc bồi bổ thêm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

Thời gian nấu :

35p
1 tấm

da heo

2 quả

trứng gà

1 trái

chanh

1 muỗng canh

dầu ăn

1 muỗng canh

nước mắm ngon

2 muỗng canh

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau càng cua nhặt sạch, bỏ phần già rồi rửa sạch để ráo nước. (Đem nước tưới vô gốc cây hoặc chậu bông nào đó sẽ cho ra rau càng cua nữa)

* Bước 2

Da heo luộc chín xắt miếng vừa ăn. Trứng luộc chín bóc vỏ rồi cắt từng miếng mỏng.

* Bước 3

Pha nước trộn: Chanh + dầu ăn + nước mắm + đường. Khuấy đều.

* Bước 4

Cho rau và da heo vô tô lớn. Rưới nước trộn đã pha rồi xốc đều lên. Gắp ra dĩa (Cho nước trộn từng muỗng vào. Tránh cho hết 1 lần vào như vậy gỏi sẽ ra nước, ăn mất ngon)

* Bước 5

Rắc chút hành tím phi lên rồi cho trứng lên trên mặt rau.

* Bước 6

Tới giờ cơm rồi. Mời các bạn cùng ăn ^^

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne