Trang chủ Món ăn SP.0009 - Sườn Non Hầm Mít
SP.0009 - Sườn Non Hầm Mít yêu thích

SP.0009 - Sườn Non Hầm Mít

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0009 - Sườn Non Hầm Mít

Ngày còn nhỏ bà nội tôi hay nấu món này cho tôi ăn... Đây là món ăn hiếm người nào có thể nấu ngon như nội tôi. Món canh tuy lạ nhưng ăn vào rất ngon không thể diễn tả được.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người ăn

Thời gian nấu :

80 phút
1,5 kg

sườn chéo

300 gr

mít tố nữ

1 củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non chặt nhỏ rồi bóp muối xả sạch lại để thật ráo nước. Ướp gia vị, hành tím băm, chút nước mắm để 30p cho thấm

* Bước 2

Mít tố nữ lột bỏ xơ bỏ hột rồi xé đôi ra. Ướp đường, bột ngọt để 30p cho thấm.

* Bước 3

Phi hành tím rồi bắt nước nấu sôi lên.

* Bước 4

Chiên sườn cho săn lại rồi gắp bỏ vô nồi nước đang sôi. Nấu sôi bùng chừng 1 lúc thì hớt bọt rồi hạ lửa riu riu cho sườn mềm. Nêm gia vị cho vừa ăn.

* Bước 5

Phi thơm vàng hành tím rồi xào mít cho vừa chín tới (không mềm nhừ quá) và thấm đường. Khi sườn mềm thì mới cho vô nồi sườn nấu thêm 15p nữa thì tắt bếp.

* Bước 6

Múc ra tô cho hành và ngò lên. Chấm nước mắm với ớt xắt khoanh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

sườn chéo mít tố nữ hành tím

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

SP.0009 - Sườn Non Hầm Mít SP.0009 - Sườn Non Hầm Mít
sao : Sơn Perth
SP.0008 - Trứng Gà Luộc Ngâm Nước Tương SP.0008 - Trứng Gà Luộc Ngâm Nước Tương
sao : Sơn Perth
SP.0007 - Miến Gà Nấu Nấm SP.0007 - Miến Gà Nấu Nấm
sao : Sơn Perth
SP.0006 - Cơm Nắm Hoa Anh Đào Nhân Cá Ngừ Xốt Mayo SP.0006 - Cơm Nắm Hoa Anh Đào Nhân Cá Ngừ Xốt Mayo
sao : Sơn Perth

Món ăn tương tự

SP.0009 - Sườn Non Hầm Mít

SP.0009 - Sườn Non Hầm Mít
SP.0008 - Trứng Gà Luộc Ngâm Nước Tương

SP.0008 - Trứng Gà Luộc Ngâm Nước Tương
SP.0007 - Miến Gà Nấu Nấm

SP.0007 - Miến Gà Nấu Nấm
SP.0006 - Cơm Nắm Hoa Anh Đào Nhân Cá Ngừ Xốt Mayo

SP.0006 - Cơm Nắm Hoa Anh Đào Nhân Cá Ngừ Xốt Mayo
SP.0005 - Bún Mắm

SP.0005 - Bún Mắm
SP.0004 - Cà Tím Nướng Mỡ Hành

SP.0004 - Cà Tím Nướng Mỡ Hành
SP.0002 - Sườn Non Chay Rim Xốt

SP.0002 - Sườn Non Chay Rim Xốt
Cháo ếch

Cháo ếch
Cóc ngâm

Cóc ngâm
Muối ớt xanh

Muối ớt xanh
Soup bắp ngọt

Soup bắp ngọt
Cải cay nấu rong biển khô

Cải cay nấu rong biển khô
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne