Trang chủ Món ăn Cá diêu hồng chiên giòn chấm mắm nêm cá cơm

Cá diêu hồng chiên giòn chấm mắm nêm cá cơm

Name: Cách nấu món Cá diêu hồng chiên giòn chấm mắm nêm cá cơm - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 người
Cuisine: Vi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lan Vy

Cá diêu hồng chiên giòn chấm mắm nêm cá cơm

Ăn cá kiểu này cũng đỡ ngán phết 😋 #Vietnamfoodtour

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

40 phút

1 con

cá diêu hồng (1 con tầm 700gr lấy phần mỗi phần phi lê)

1 muỗng canh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá mua về rửa sạch lần phần phi lê, để ráo Cắt từng miếng vừa ăn, ướp với 1 muỗng canh hạt nêm, 1 mcf bột nghệ, xíu tiêu trong vòng 15 phút Lăn qua bột chiên giòn chiên với dầu ở lửa nhỏ cho tới khi vàng giòn là được

* Bước 2

Pha mắm nêm cá cơm: cho tỏi, ớt, 1/4 quả dứa xay nhuyễn —> cho 4 muỗng canh mắm nêm cá cơm, 1 muỗng canh mật ong, 1 xíu bột ngọt trộn đều là xong

* Bước 3

Rau, cà rốt, xoài rửa sạch —> để ráo —> cà rốt và xoài cắt miếng mỏng vừa ăn Món này cuốn với bánh tráng, ăn kèm với bún, xoài, cà rốt chấm với mắm nêm cá cơm là chuẩn luôn 😁

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to