Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt vỏ cam
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lan VyMứt vỏ cam
#ebepvang
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
15 tiếngcam (thu được 400gr vỏ)
đường
vani
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Quả cam tách vỏ cắt từng miếng vừa ăn
* Bước 2
Đem vỏ cam đi ngâm với nước muối 6 tiếng hoặc ngâm qua đêm
Sau khi ngâm xong đem rửa sạch với nước
* Bước 3
Đem vỏ cam đi nấu sôi 2 - 3 phút vớt ra rửa sạch với 2 lần nước
Làm như thế lặp lại 3 lần nữa cho đến khi vỏ cam hết vị đắng, đem vỏ cam để ráo nước
* Bước 4
Tiếp tục đem vỏ cam ướp với 350gr đường, ướp 3-6 tiếng
* Bước 5
Sau khi ướp xong đem vỏ cam đi sên trên chảo chống dính ở lửa nhỏ, sên đều tay kẻo vỏ cam bị cháy, sên tới lúc đường kết tinh lại là tắt bếp
* Bước 6
Bảo quản mứt ở hộp kín ở nhiệt độ thường
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne