Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nấm Bào Ngư Chiên Mè Chay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bòn BonNấm Bào Ngư Chiên Mè Chay
Nấm chiên mè thơm giòn, ngọt lịm món ăn vặt hay trong bữa tiệc gia đình.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ăn
200 gr
Nấm bào ngư xám
2 mcf
Mè đen hoặc mè trắng
1/2 cup
Bột chiên giòn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm rửa nhanh thấm khô, mình không ngâm nước muối, nấm bị ngấm nước không ngon.
* Bước 2
Pha bột chiên giòn, thêm từ từ nước quậy đều tới khi bột chảy thành dòng đặc. Để bột nghỉ 20 ph. Mè đen hay mè trắng được. Nếu không có sẵn bột chiên giòn, bạn pha 7 bột mì, 3 bột gạo, chút xíu bột nở, ít muối, đường là được.
* Bước 3
Nhúng nấm áo đều bột. Dùng đũa nhấc nấm lên cho bột chảy bớt đồng thời rắc ít mè lên nấm.
* Bước 4
Chiên ngập dầu lửa vừa tới khi vàng đều. Gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu, để ráo.
* Bước 5
Dùng kèm tương ớt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne