Trang chủ Món ăn Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh

Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh

Bánh Bao Thuần Chay, vỏ nhân mè đen, nhân đậu xanh, đặc biệt làm từ sữa đậu nành. Mời cả nhà cùng thử. Black Sesame Steamed Buns

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn

Thời gian nấu :

2 giờ
1/2 tsp

Muối

10 gram

Đường

2.5 gram

Men nở

1 tbsp

dầu ăn

1/2 tsp

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trong thố lớn trộn mè rang, sữa đậu nành đã để nhiệt độ phòng, men nở, đường 5 phút
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rây bột khô, bột nở, thêm muối, dầu thực vật vào trộn đều. Gom bột thành một khối. Nhào bột 5 ph rồi đậy nắp ủ 30 ph
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đậu xanh bỏ vỏ hấp chín, cho xíu nước xay mịn. Thêm đường, muối sên bay bớt hơi nước. Thêm dầu ăn nhấc xuống để nguội.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Vo thành viên cỡ trái tắc
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bao nhiêu phần nhân chia bấy nhiêu phần bột. Cán dẹt viên bột ngoài rìa mỏng trong dày, bao kỹ viên nhân kín mép. Để lê tờ giấy. Đậy ủ 15 ph tới khi bánh nở. Hấp với lửa nhỏ vừa 10 phút.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Bánh chín dùng nóng rất thơm
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne